Esse vinho tem uma combinação interessante de Malbec e Cabernet Sauvignon, com uma estrutura de sabor complexa, evidenciada pelo envelhecimento em carvalho e pelas notas aromáticas de especiarias e frutas maduras. Ele é ideal para acompanhar pratos como carnes grelhadas e queijos, e promete uma experiência elegante com seu final longo e suave.
Características do Vinho
Atributo | Descrição |
---|---|
Tipo | Tinto – Blend |
Casta | 50% Malbec e 50% Cabernet Sauvignon |
Safra | Sob Consulta |
Cor | Vermelha profunda com tons violáceos claros |
Aroma | Fragrâncias concentradas de especiarias de Cabernet da vinha La Pirámide, com sabores maduros de Malbec de Angélica, em Lunlunta |
Sabor | Começa doce e frutado, seguido de especiarias e carvalho complexos. Final longo e prolongado, com taninos redondos e macios |
Harmonização | Carnes grelhadas, queijos e pato |
Enólogo | Alejandro Vigil |
Produção | Catena Zapata |
Envelhecimento | 16 meses em 90% carvalho francês (30% novo) e 10% carvalho americano novo |
País | 🇦🇷 Argentina |
Teor Alcoólico | 13,5% |
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